STERKWATER
STERKWATER is lekker als digestief of bij de borrel met een kaasplankje! Deze grappa is gemaakt van trester, dit zijn de druivenschillen die overblijven nadat de wijndruiven bij de wijnboer zijn geperst. Stookery Norbeeck helpt de wijnboer met de afvoer van het restmateriaal en houdt de trester van verschillende wijngaarden gescheiden. Op deze manier vervaardigen wij verschillende soorten STERKWATER. Door STERKWATER op eikenhouten vaten te laten rijpen wordt een ronde, volle smaak en kleur verkregen.
1 - 2 van 2
LIKEUREN
Onze LIKEUREN worden gemaakt van STERKWATER en regionale producten. Wij ontwikkelen onze eigen recepten die enkel met biologische ingrediënten worden samengesteld. De ingrediënten worden in STERKWATER getrokken waardoor een verscheidenheid aan smaken ontstaat.
1 - 4 van 4
SPECIALS
Naast STERKWATER en LIKEUREN produceren wij ook een aantal SPECIALS. Deze worden gedistilleerd van andere fruitsoorten en restproducten. Zoals een calvados van biologische appels en vodka van stukjes restaardappels. Binnenkort wordt hier een cognac aan toegevoegd, gedistilleerd van partijen restwijn en 5 jaar eikenhout lagering!
1 - 2 van 2
ACCESSOIRES
1 - 1 van 1
